Walld. Landesfrauenverein: Waldecksches Kochbuch. 1000 erprobte Rezepte. 6. veränderte Auflage. Arolsen, Loewié, 1932. Ca. 21,5 x 13,5 cm. 226 Seiten. Orig.-Halbleinenband.

Einband und Seiten teils etwas braunfleckig. „Pilzkoteletts: Auf 1 gehäuften Suppenteller gereinigte Champignons, fein gehackt, 1/2 Pfd. gewiegtes Schweinefleisch, geriebene Zwiebel, Salz, Pfeffer, sowie geriebenes Weißbrot wie nötig, um Koteletts formen zu können. In Butter oder Bratfett gebrachten. – Frl. A. Waldeck, Corbach“.

• Kategorie: Gastronomie – Kochbücher – Getränke – Konditorei
• Schlagwörter: Gastronomie · Hessen · Kochbuch – Kochbücher – Rezepte
• Bestellnummer: 54635AB

EUR 85,--